Visar inlägg med etikett Nyår. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Nyår. Visa alla inlägg

torsdag 31 december 2015

Gott Nytt År....






Här på väg tillbaka efter andra upptaget.... en trött och skitig liten Petit....


Sista dagen på året och vi avrundar med lite jakt, sista Bassettklubbenmötet för iår.... härligt att höra lite Petit skall i skogen grön & grann som den är.....Pella på ena hållet & Stella på andra...

"- det blir alltid jakt när en Bassett är med" ....som Kalle sa .... Det var spännande men tyvärr gick inte rådjuret förbi oss där vi stod den kände nog vittring och styrde kosan ett annat håll i grevens tid.
Efter första släppet som Stella hängde på länge så fick vi åka med bilen och genskjuta henne då vi såg på Gps en att det var farligt nära stora vägen.... när vi på en småväg hittade henne hade hon som tur var släppt och vänt tillbaka i sina spår....

Andra släppet hängde hon på Pellas upptag... det var då vi var nära rådjuret....
Med förhoppning om nya fina dagar och jaktdagar på det nya året som närmar sig med stormsteg.

Nu ska en klassisk Toast Skagen förberedas, Goda grönsaker, potatisrulle, balsamiqo rödvinssky, rådjursfilé.... som avslutning en kolapaj med chokladkräm på toppen; den sistnämda har Inez och jag redan gjort... och provsmakat oxå då vi gjorde portions skålar å det råkade bli en extra :)

Exhale 2015
Inhale 2016

Gott nytt å kärlek till er alla <3 p="">



söndag 1 januari 2012

Första dagen.....

På nya året..... Nyårsdagsjakt för Clara och Kalle medan jag har släpat fötterna efter mig och donat lite.......några återblickar från våra superba supé som får helhetsbetyget Flipp!!!
En liten flopp på Pilgrimsmussel cevichen, inte för att den inte var god för den var supergod, bara att den inte passade in..... ska avnutas en varm sommardag som ensamrätt med en super kall flaska champagne!!!

Champagnegrillade Ostron vid tillagningen..... Foto: Camilla Kock: Kalle
Supergoda, tycker man inte om Ostron så tycker man om Champagnegrillade..... fråga mig..
Snart färdigputtrade......


Bara de fulsnygga skalen kvar, en vacker syn....

Hummercappuccino med parmesan smördegssticks å en hummerklo..... Foto: Milla Kock: Milla
Gratinerad Hummer Foto: Milla Kock Milla å Ankbröst Orange med Pommes Anna Foto; Milla Kock; Milla å Kalle

Citerat Kalle "- Fan den godaste apelsinsåsen jag ätit, kommer du ihåg hur du gjorde den?
" Citerat Milla "- Jag äter max ett halvt ostron, tror inte jag tycker om det..... " (slutatde med att jag fick hälften)


Idag blev det rester på varmrätten...... och efterrätten Creme Bruleé ( som inte fastnade på kort......)

fredag 31 december 2010

Dessert......

Serverat på grevskapet.
Gott!
Nåt m choklad och mint i botten, vit choklad mousse, Hallon på toppen....
Gott......
Strax smäller nya året in......

Gott Nytt igen......


Skickat från min HTC

Gott Nytt!!!

Hoppas på ett Gott nytt, innehållsrikt och spännande år.......

Från oss alla till er Alla

torsdag 31 december 2009

Klockan klämtar....


GOTT NyTT ÅR Hoppas inte på för många gråa strån.
2009 har gått nu ser vi fram emot ett 2010 som slår alla rekård
Gott om mat, nya vänner vi fått......... 
....Hoppas på många nya upplevelser i olika former och gamla i repris
Med dunder och salut vi hoppas alla får ett Gott Slut & ett Gott nytt År


 
Dagens kort kommer från Tvingskogen & Skärsjön som låg som ett dansgolv med lite snöpuder på.
Perfekt Skridskoåkning om man vill det. Idag gick vi.... vissa sprang hela tiden och halkade när det skulle vändas snabbt eller bromsa in.

See ya 2010




onsdag 30 december 2009

Skymning på Verkö...

Tog en tur till Verkö & Långa Lisa för att kolla om det var några kaniner hemma.... ska vara gott om babbisar där.... Här posar Clara med Karlskrona i bakgrunden



Det fanns gott om spår i den pudriga snön, dock mest kaninspår på andra sidan stängslet där gas ledningarna ligger som ska ner i Östersjön, hittade lite andra spår oxå.......det var gott om vittring

Harspår


                                                                                Rådjursklövar
 
Claratassar
I viken på andra sidan låg det massor av sothöns där isen inte var igenfrusen, blev inga bra kort fast fullmånen lös över oss stor och fin
-"Perfekt för svin jakt" som Fredrik hade sagt


Nä det blev inget fullmoonparty ikväll trots att vi försökte få till ett kort när det mörknat på hemma
Luften var hög och fin -10 grader
(krävs nog lite mer än SBS (skit bakom spakarna) och lite stativ och fjärrutlösare kanske...


Men imorgon blir det desto mer Party, Happy New Year party i grevskapet i Tving
See ya

torsdag 1 januari 2009

Nu är det 2009....


....God fortsättning på det nya året, 2009
Denna raketen såg vi på Verkö....
hos våra goda vänner Jenny, Mike & Mira.
Åse, Staffan & Tilde var oxå gäster samt Danne, Tina, Tyra, Ella & Särla.

Det var en jättetrevlig nyårsmiddag med God mat och trevligt sällskap.
Jennys hummer Soppa gjorde entré med underbara smaker, Oxfilen blev lyckad med lagom hickory rökning & Åses Creme Caramelle satte pricken över iet (fast hon smashade den ena när den skulle läggas upp)