söndag 7 februari 2016

Final styckar....

Säsongens sista rådjur...  Lite blir färs, ytterfileer... å rådjurs skonkarna styckade fria från ben. Denna gången ska de lämnas till rökeri...

Alla slaksidorna å skrafs ska långtorkas på låg värme goda rådjursnitt till Stella att kalasa på istället för godis.

Hjärtat som jag äntligen kom över för att en jägare glömt det, ska kokas, blir Fin middag till RR -Stella.

Vårstädat bort utebelysning, lyft in pelargoner för uppvakning,  några lök lådor som är provplanterade för att få rekord tidig vår blomster...slängt två möss som råkat dränka dig i en vattenkanna i garaget i vinter. Efter att kalasat på några pelargoner å några lökar.!!
( har aldrig haft möss i garaget innan...)

Hasselbackspotatis o sås står på menyn idag, och en bit rådjursytterfile. Gelé å grönsaker.

Till grytorna!!

onsdag 3 februari 2016

Kvällstugg.....

Gruye're stavar till matte i pausen på datorn tillsammans med mästerkocken som skval....
Stella fick en denta kvällstugg 

söndag 31 januari 2016

Bokslut 2015-2016.....

... För Stellas & husses jaktsäsong.... ok mattes med :)


Tyvärr kunde inte den sistnämda närvara. Fullt upp med att kurera sig från en hosta som kom från ingenstans med div biverkningar........Men här kommer en summering av dagens bravader som slutade som en RR- Petit kan önska. ( rådjurs racer)


Ett rådjur i husses sikte å ett för petit kompisen Pella , skytts sikte, som för dagen var Östervall pojken.
Glöd i kolen, grillade korvar, ingen vind, ingen snö , bara lite regn på morgonen.
Fina drev av hundarna.

Så här ser man ut efter jakten precis hemkommen, lite rufsig och småhungrig.
denna petithjärna vet inte att detta var sista gg på länge som hon får driva rådjur i skogen......
Stellas drev på kartan i Gps en
Stella drev en bra bit på markerna, förbi samtliga pass skyttar och rakt i famnen på självaste hundföraren själv efter ca 40 minuter.
Det gula sträcket på kartan är Stella.
Alla var lyriska över dagen och kunde inte önskat sig en bättre grand final.

Nu laddar vi om, slickar tassarna och ser fram emot spårövningar, här finns massor med spårblod och rådjursklövar i frysen .

........mot spisen och den goda sjömansbiffen alá  rådjurfärs

" Efter många mils traskande i skogen börjar det växa fram en god & duktig jaktkompis .... med nästan samma coola stil som jakthunden i himlen Clara "

några ord från husse

" denna hund är inte bara en underbar hund i skogen, hemma förgyller hon morgon som kväll för oss alla.... katterna älskar henne.... hon älskar katterna... Sally den smala är lite mer reserverad.. idag när de var iväg på jakt och jag låg i sängen halva dagen så hade jag sällskap av Sally, det hade inte varit så om Stella varit hemma. De vet sin plats och när, de där djuren. "

några ord från matte



fredag 29 januari 2016

Gott vin o Gruye're

Happy happy friday
AW med ett glas Recioto å lite stavar Gruye're  ost...  Just osten är smått beroende framkallande.

Finns många ostar som är goda...är i ostträsket nu.

Www.alskadeost.se

Sally räkkkatten är just nu en ivrig anhängare i köket för mannen skalar räkor till huvudrätten. Näst intill olidlig....

Moffiga räkmackor ala kalle vankas.
Inget slammer med kastruller idag.. Skönt o slippa.

Kvällen vigs till att bara göra ingenting, kurera en hostig fru, på spåret å skavlan å är jag vaken brukar vi kolla på shetland.
Nää det bor inga partyråttor i detta huset.

Ladda o spara energi till helgen som bjuder på både tankeverksamhet å skog o nöjen. Lite tvätt å städ oxå.

söndag 17 januari 2016

Ismotion...





Dagen bjöd på strålande sol, klarblå himmel, spegelblanka isar.
Dagens motion fixad, ett varv runt Skärsjön in o ut i alla vikar.....

Efter, på hemvägen blev det lite rådjurspaning.....

Innan och efter, arbete att ta hand om rådjus färsen och de goda grejerna som var över från gårdagens styckning, torkas i låg värme till Stella


lördag 16 januari 2016

Tjuv i vårt hus....

Jodå... Det har vi...
I form av en spretig, pälsig, skäggig, tassande, petit byracka!!

Var bortbjudna på en kroppkake middag hos syster ullsan o K:s far & mor.... De var gudagoda de små bollarna.

Stella blir fanatisk i alla Sallys ben som ligger lite överallt o lägger den mesta av tiden att försöka tugga i sig och vakta Sallys ben.
Detta beteende känns ju inte så väluppfostrat,  inte när man är bortbjuden.... 

Hur som helst, när vi kom hem o släppte ut Stella ur bilen upptäckte vi att hon hade en liten benstump i munnen....Som hon snott, smugglat ut i munnen!!! 

Dessa ben är några lyxben som köps till Sally, som kräsen inte tuggar på vadsomhelst. Tack tack sa Stella & tjyvade ett.

(Några rader från och om en jaktledig PBGV det är lite för kallt.
Tidigare på dagen styckade vi ner rådjuret Stella & husse fixade dagen innan hans födelsedag. 53 dygnsgrader var det uppe i efter hängt i garaget. Lättstyckat o fint.
Stella satt på första parkett bredvid köksbänken. Imorgon ska färs malas och senor mm långtorkas i ugnen till Stella godis )

onsdag 6 januari 2016

Fotvärmare.....

RR  petiten har vi placerat strategiskt i sin binge under bordet.... Funkar o värmer jättebra.
Passar bra efter en dag i smålandskogen -10 grader celsius. ingen vind o full sol, så det var en fin dag.
Många fina drev av Stella och Pella som oxå var med.
Vi hade tur idag oxå. Idag på Pellas drev.
Tysta som möss stod vi kvar ungefär där Pella fick upptag, gick bara fram några meter så vi stod i solen.....  på hund gpsen såg vi hur kurvan vände tillbaka, så plötsligt rakt framför oss lite högre på en höjd stod där ett rådjur.
Sedan gick allt väldigt fort, rådjuret skuttade ner & Kalle hundförare /pass skytt var med.
Pass skyttarna som stod o frös på strategiskt utvalda platser fick sig en värmande promenad o historien om drevet gick en gång till....
Jag som stod bredvid, väldigt nära o brukar vara med,  men inte / aldrig när det händer så nära, brukar höra skotten genom skogen..  Kände nog extra mycket för Rådjuren idag, detta rådjuret.
De är så fina <3
Snart vankas middag men lillfredag som det är, är temat fisk.
Födelsedagsmannens önskan.
   

tisdag 5 januari 2016

Boom .....













Idag slog RR Stella å husse Kalle till.... Själva i Tving skogen, ingen matte som störsänder, inga pass skyttar....
En liten ungbock, kom i sällskap med en get och ett kid.....Stella drev i gott o väl en timme och buktade tillbaka rakt i famnen på jägaren.

Hon är het nu Stellan .... Mat & vila så blir det nya äventyr imorgon, imorgon närmare Småland 
Matte hänger på å säkert ett gäng pass skyttar....
Det blir kallt, så långkalsonger på, å värmetäcken packas, till både Stella å pella som ska med oxå. 









torsdag 31 december 2015

Gott Nytt År....






Här på väg tillbaka efter andra upptaget.... en trött och skitig liten Petit....


Sista dagen på året och vi avrundar med lite jakt, sista Bassettklubbenmötet för iår.... härligt att höra lite Petit skall i skogen grön & grann som den är.....Pella på ena hållet & Stella på andra...

"- det blir alltid jakt när en Bassett är med" ....som Kalle sa .... Det var spännande men tyvärr gick inte rådjuret förbi oss där vi stod den kände nog vittring och styrde kosan ett annat håll i grevens tid.
Efter första släppet som Stella hängde på länge så fick vi åka med bilen och genskjuta henne då vi såg på Gps en att det var farligt nära stora vägen.... när vi på en småväg hittade henne hade hon som tur var släppt och vänt tillbaka i sina spår....

Andra släppet hängde hon på Pellas upptag... det var då vi var nära rådjuret....
Med förhoppning om nya fina dagar och jaktdagar på det nya året som närmar sig med stormsteg.

Nu ska en klassisk Toast Skagen förberedas, Goda grönsaker, potatisrulle, balsamiqo rödvinssky, rådjursfilé.... som avslutning en kolapaj med chokladkräm på toppen; den sistnämda har Inez och jag redan gjort... och provsmakat oxå då vi gjorde portions skålar å det råkade bli en extra :)

Exhale 2015
Inhale 2016

Gott nytt å kärlek till er alla <3 p="">