fredag 30 september 2011

Afterwork & after jaktmässa

Lite litteratur till vinet, hämtade ut ett bokpaket efter jobbet & ett besök på en mini mässa på Vildmarkcity i grann byn ........ mer inspiration ! !

Dags för kökstjänst det ropas från byssjan, det skriker i tarmarna från oss alla!

Tillbaka mätta och belåtna efter maten och hundrunda i byn...... laddar batterierna för en helg fylld med akiviteter.........tiidigt i ottan imorgon går reveljen för trampjakten i Traket med en stötande supertaggad Clara en laddad K.......samt jag,  Stora förväntningar på Hare, för harar har studsat åt höger å vänster när vi varit där innan flera gånger...... Nyslaget klöver, jakttillåtet, så förutsättningarna är på vår sida, dessutom tillåtet om det dyker upp ett rådjur med hund (1 oktober)

Dagen fortsätter för mig med ett besök till Växjö med syster för att träffa en gammal kompis/klasskamrat/scout  ( tror på ordspråket "en gång scout, alltid scout" , "alltid redo",) vår patrull hette Svalan, vi hajkade i blekingska skogarna och i Hälsingland, dessutom var vi väldigt busiga som stadsbor då vi tjuvåkte buss genom hela stan för att vi ville se lite mer, tjyvringde i telekatalogen, ringde på hos folk och sa att vi var fattiga och behövde låna telefonen för att ringa hem.....  oj vad mkt dumt man gjorde...... släppte vatten ballonger från fjärde våningen ner på folk som gick på trottoaren, spelade anden i glaset så vi knappt vågade gå hem......fram till ca 14 år sedan kom vi på andra skolor och kom ifrån varandra....


Söndagen är vi bortlovade till funktionärer för ett jaktprov!!!!! Så dumt mitt i brinnande jaktsäsong..... någon hade tydligen precis glömt bort vad 1-2 oktober betyder.........


Ja ja det blir nog bra

Trevlig Helg <3

Skickat från min HTC

torsdag 29 september 2011

Inspirations utbildning..

I em/kväll " Fokus Matglädje"..... med andra köks kollegor, undra bara hur det ska gå att sitta still så länge???
Har nämligen fått en släng av en äppelknyckarrygg, typiskt!!..... 

Fick en Aha upplevelse innan när jag upptäckte att det inte alls är torsdag imorgon utan Fredag..... så kan det va´

onsdag 28 september 2011

Äppelknyckarfat......

Så mycket fint man kan ha äpplen till..... här ett fat i köket att skåda och kanske ta sig en tugga om man vill, luktar gott oxå. Har en påse i kylen och en banankartong i kylen på jobbet......... som ska bli Äppelmos, och eftersom bilen användes att frakta dem med så luktar det väldigt Äppligt i bilen, Wonderbaum släng dig i väggen!!!    



 

måndag 26 september 2011

Måndag morgon

Härlig måndag!

Detta citat från Nalle Phu får vara veckans mantra! !

Skickat från min HTC

lördag 24 september 2011

Nybakta surdegs baguetter....

Rosendals Kavring
Rågsurdegs Baguetter
......& Rosendals kavring....... klicka på namnen under bilderna för recept!!!

Blev stora bakaredagen idag..... under jäsningen hann jag o Clara med dagens fotbollsmatch under tiden vaktmästaren målade nya vindskivor i garaget!
Nu tar vi lördag och smakar på ett glas rött o till det lite bruchetta...

Fortsatt trevlig helg

Skickat från min HTC

tisdag 20 september 2011

Rosendals surdegskavring

Prövat ett nytt recept.... ska vila till frukosten imorgon insvept i handdukar, gjord på min rågsurdegsgrund..... var tvungen att provsmaka en skiva. Supergott!!

Skickat från min HTC

Vad blir det för mat idag?


Kyckling lasagne

Se fler recept från Ankie75 på kokaihop.se.

Kanske lite kyckling lasagne?? Tänkte iallafall pröva den här på mina 60 barn nån dag får väl blir bortåt v 43 nångång.... återkommer om det blev en flipp eller flopp

måndag 19 september 2011

Blomabstinens.....

Längesedan det blommade här..... Blev tre vaser i helgen.... Luktärterna är ju överblommade idag men de andra två vaserna står lika fina




söndag 18 september 2011

Skogstrollet....

Taget med HTC kameran
Hittade nya vägar och skogar i dag en riktigt trolsk mossig skog....... å massor med gula bebiskantareller.
Genomtränade i kropp och själ
Nu vankas en ekologisk middag;  Älgstek, gräddsås å potatis sedan ytterligare ett kroppspass för mig, ZUMBA

lördag 17 september 2011

Dagens fynd





Ett par Muckboot, Nu kanske man kan utstå geggiga och blöta platser igen, gjorde världens fynd idag i Kalmar på Outdoor affären Mer än halva priset billigare!!!! Har länge tänkt att införskaffa mig ett par med kvalitet och komfort, har övervägt olika modeller och märken såsom Hunter och Le Chameau

Ellen och jag fick en friplats idag med brorsfrun Jeanette och brorsdottern Ida som skulle dit..... passade bra för jag hade en sak beställd som behövde hämtas där på Thriump affären......... (en bygellös svart Bh, lite kontraster till Muckbooten som jag råkade snubbla över.....)

Nu blir det filmtajm, med syskonbarnen och mannen, den norska rånarfilmen Nokas ska bara poppa lite popcorn först, eller först ska jag springa och låna hos grannen för det finns inga här, typiskt!!

fredag 16 september 2011

Veckans middagstips

 Kalles fiskgratäng...
Fisk i botten vi hade torsk, salt och några drag med vitpepparkvarnen
Färsk spenat
Morötter och rotselleri i småbitar, förvällda
Soltorkade tomater i strimlor
Smörspånor
Spritsa runt ett gott potatismos med smör, grädde, salt & peppar, två äggulor samt riven parmesanost efter smak!!!
 Servera med ett gott vitt eller typ champagne eller vad ni vill..... vi drack Pongracz Brut ett sydafrikanskt mousserande chardonnay/Pinot Noir

Trevlig Helg <3
 

Fredagsfika

Idag till mina söta kollegor!
Äppelmuffins

Jihoo TGIF!!!

Skickat från min HTC

torsdag 15 september 2011

Divalater.....


När maten är slut drar man med skålen och lägger sig i bingen, på fina fårfällen...... slickar rent den lite till å  väntar in desserten som serveras. Ett tuggben och jag lämnar gärna in skålen på disk.

Vissa har det bra!!!
Gummistövlar på för em promenixen!!! See ya


tisdag 13 september 2011

Geggig historia.....



Kvällsjakt ikväll på änderna i vassen på Möcklö...... perfekta förhållanden flög in en del Gräsänder, Grågäss och en del Krickor å en å annan Strandskata..... dock var det geggigt!!!

Clara checkade senare in på Mattes spa i badkaret, såå skönt å svabba av sig luktar lite godare nu än när hon satt här, Sumpråttan
Vasskompisarna Assar, Zigge å Moltas var oxå med, tur val väl det för sköts några Grågäss, dom tycker fröken C är lite för klumpiga å hämta, bom på några änder tyärr!!

Nu har vi afterhuntat oss med lite te och mackor så Bingen nästa!!

söndag 11 september 2011

Kvällsjakt

Stötte av några skogsvägar och jaktslotts hygget inte en Hare syntes till, inget som flög varken Duva eller Morkulla.... inte ens en Älg..... fin varm kväll, dimman kom krympande så sakta när vi tog oss hem.

Avslutar helgen med lite te och en kriminalare! !


Skickat från min HTC

Frukostgäst

Det knackade på dörren, lagom till dagens frukost var framdukad...... Där står Inez i bara linne
Och inga skor, inga skor säger vi ....."-Nej, säger hon,  gå inte ut utan skor för det är blött i gräset"  ......(tack för tipset!! )

Två ägg, en halv smörgås o ett glas mjölk hann hon äta, sen var hon tvungen att gå hem.......
Nu är det dax för gräsklippning o lite annat plock....

Skickat från min HTC

lördag 10 september 2011

Provsmakar Willes ölkorv....

... från Spjutsbygds Gårdsbutik och den goda ölen från ett bryggeri i Köpenhamn, dock bara 2,4% men väldigt god!
Följde med några fler delikatesser som är värda egna inlägg, kommer så småningom....

Skickat från min HTC

Syltade kantareller....

Från del av gårdagens skörd, en burk gick till välgörenhet samt resten av gårdagens till svärmor som var här idag.
Vi fick goda potatisar o Hallon handlade på torget....
Idag blev det en runda till .... ska nog torka trattisarna & sylta kantarellerna el ev pröva att göra kantarellchutney.... finns det, får nog googla det.

Nu rensa en stund i solen, tills kalaset börjar av grannens 17 åring börjar, "Lilleman" el "Lopploellen" som vi kallade henne när hon var liten, var inte så glad för att tvätta sig.....


Skickat från min HTC

fredag 9 september 2011

Jihoo

Äntligen fredag!!
Motionerar oss i skogen.
Nya svampar som poppat upp..... men usch Va mygg det är, får skynda mig o plocka....

Skickat från min HTC