Å nu står jag vid spisen :-)
Jobbigt att ha en man som är jägare... dock från frysen å förra årets jakt.
Älgkalvsadel med godsaker: gul lök, rotselleri, morot, vitlöksklyftor, lagerblad, vitpepparkorn & citron som inte fick ligga i hela tiden som ska bli god grund till dagens sås o några till!!
plus lite tomatpuré och ingefära o citron chutney....
Ska skicka köksnissen att hämta in några persiljakvistaratt stoppa i oxå.... ( igår var jag köksnissen... Ombyte förnöjer)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
HEJ LÄMNA GÄRNA EN HÄLSNING HÄR TILL MIG, TACK PÅ FÖRHAND MVH Claramaja