söndag 30 oktober 2011

Pinnaskogs pass

Fin höstvy...... Pella driver älg ko genom traket skogen ... nästa pass får Clara stöta....kanske några änder i ån.

Tjiing

Skickat från min HTC

lördag 29 oktober 2011

Tving e fint

"Mitt i Tving" fin bild på väggen i anrika Tving folkets hus

Är är här en stund på catering uppdrag, senare omsvidning å fest!
Tjooho

Skickat från min HTC

fredag 28 oktober 2011

Fredagsfisk å försenad present....

Mitt hjärta bjöd på en ljuvlig brynt torskrygg,  gräddig färsk bladspenat å potatispure smaksatt m tryffel
Passar utmärkt efter denna veckan!
Plus att det låg ett paket till mig från
John Lewis i UK !
Inköpt i scottland i Glasgow när Kalle var där o jobbade för lite sen...... han kom nämligen hem med ett tungt fint paket, fast det var inget innehåll i ( lådan den ligger i är ganska tung........efter lite mailande så dimper det ner en avi att hämta......
Ska prov öppna en flarra imorgon

Nu blir det en runda som vuxen på Halloween disco....

Trevlig helg :)

Skickat från min HTC

onsdag 26 oktober 2011

Yogi te

Blir perfekt att avsluta denna yoga kvällen med!
Kanske lite bonde söker fru till :)

Skickat från min HTC

söndag 23 oktober 2011

Söndagsstötjakt

Nu har vi plumsat över stock o sten o genom ett litet vattendrag, udden klar! Jaktslottet nästa!

Komradion funkar fin fint.... stövlarna håller tätt....

Här en pose bild från Jaktslotts hygget
Fotat med Canon
Uppdaterat några timmar senare.......... summa en bra dag med sol och hög klar luft, här ser man ångan från Claras mun.... en lite påse gula kantareller blev det oxå, måste vara årets sista.
 

Skickat från min HTC

lördag 22 oktober 2011

Älgstekskoma

.... och nu mina "hemgjorda" äppel wienerbröd med ädelost.... ett experiment!

Måste vara laddade m energi till fm jakten imorn ju

Tjiing

Skickat från min HTC

fredag 21 oktober 2011

Rödtunga Walewska...

& kvällslektyr...... renovering badrum följetongen fortsätter.... imorgon blir det nog ett besök till, till kakelfirman...

Walewskan var supergod..... riktig hemgjord sås med fond på räk och hummer skalen lite trix men gott & sen blir det en slatt till frysen när man gör själv.

Här är originalreceptet på Sjötunga Walewska
Fonden gjorde jag så här:
Fräste Räkskalen och hummerskal från två klor med lite smör o rapsolja
på med ca 1/2 dl cognac + 1 slarvigt hackad gul lök & 2 msk tomatpuré fräses lite till på med 4-5 dl vatten, 2 dl vitt vin, en 1/4 rotselleri och två morötter hackade
ett gäng dillkvistar jag hade i frysen, två lagerblad, ca 8 vitpepparkorn, lite cayenne peppar
Koka ihop minst 20 minuter och sila, Klart!!

Clara gick nästan i taket brevid bordet idag, en riktig tiggeskuta har hon blivit. Krafsar med tassana på armarna  och studsar upp och ned, nästan ....... "-nää vi har aldrig gett henne nåt vid bordet"


Hon fick faktiskt slicka lite tallrikar och pyttlite mos ...... diskade undan och så var det nån sparris kvar..... ropade på Clara ( hon hade parkerat i soffan hos Kalle, med en Kalle raggsocka i munnen. Andra gg jag ropade Clara tog det noll sekunder så rundade hon köksbardisken, med raggsockan i munnen "- ville du mig nå´t?"
Höll fram sparrisbiten till henne, Raggsockan föll som om den vore pestsmittad!!!
Luktade snabbt på sparrisen, slet till sig Raggsockan och drog som en avlöning.......... in i soffan till Kalle igen ........ sparris kan ni ge till katterna tänkte hon säkert



Till efterrätt blir det Pluras friterade västerbottenost kuber med lättvispad grädde & ljummen hjortonsylt  :=)

FORTSATT TREVLIG HELG KRAM PÅ ER!!!

Skickat från min HTC

onsdag 19 oktober 2011

Fantastiskt

Roligt brev att börja en onsdags morgon med...... utlåtande från Miljöinspektionen sist...... nä nu ska jag fortsätta dagen m att stöka ner innan det är dax för städa & vidare till en eftermiddag/kvälls matlagningskurs  
I Fokus matglädje tema fisk

Skickat från min HTC

tisdag 18 oktober 2011

Nybakat....

Här var det nybakat.... ugnen var ändå igång.... hade Kycklinglasagnen som jag fundera på för ett tag sedan.
Betyget blev väl godkänt, lika poppis som vanlig lasagne, faktiskt!
Serverad med röd & vitkåls sallad, majs & keso.....

Tjiing

Skickat från min HTC

måndag 17 oktober 2011

Yoga färdig....




..... för idag men definintivt inte sista yogapasset för mig...... tänkte mig en seans en gång i veckan i åtta veckor.... till att börja med,  KAN STARKT REKOMMENDERAS

Surfa in på Blekinge Yogastudio

söndag 16 oktober 2011

Slappar.....





Tar det lite lugnt, lite ungefär som katten Sally gjorde en sommardag på altanen..... eller som katterna gör ungefär varje dag..... 
Frosten har slagit till här några nätter så nu är frostkänsliga pelargoner, rosmainusar och citronverbenan mm inslängda i garaget ett tag!!! Olivträdet kvar, måste in i veckan den med!

Surfat och mätt, bläddrat och mätt, spånat och dividerat, stött och blött..........kakel & klinker, vitt, svart, brunt el grått med inslag av guld...... look like metalwood, på längden, på tvären, mosaikstaplar eller inte, elipseformad tvättställskål eller rund jaa fortsättning följer på badrummets renovering


fredag 14 oktober 2011

Drömmar badrumsinredning

..... TGOIF shit vilken vecka!!..... måste allt gå så himla fort?

Nu drömmer jag vidare med mina sju andra kataloger om Kakel o klinker mm

TREVLIG HELG

Skickat från min HTC

tisdag 11 oktober 2011

måndag 10 oktober 2011

Älgjaktspremiär.....

För några ihärdiga jägare..... har det varit idag.... i regnskurar och snålblåst.... (som vanligt är jag inte med, tog liksom inte ledigt).......Medans jag stått inne i värmen och byssjan och kockat å jobbat.....
Undra om dom jaktfångade några älgaloppor oxå eller om det bara fälldes en Älg???.....

Fick ett sms från K på plats på premiärpasset "Kallespass"  på morgonen efter min fråga "-Läget Jägarn, sett nåt, är det fint? puss"
K "- Sett ko kalv och tjur" Jag " - Oj, inget skott?"
K "-Tyvärr, Kalven var inte i skottlinje" Jag " Fint pass va?"
K " Kanon fint"
Ungefär så här nära jag kommer en älgjaktspremiär..... kanske.... kanske överraskar med att ta ledigt nästa år!!!!
Kalven kom tydligen i skottlinje på nästa pass för där satt Fredrik lägligt i Brånet..... uppdaterat all nödvändig info!!!

På em fick "allroundhunden" Clara komma ut i Traket och stöta av lite mark
Arkiv bild från den 27 september på Gräsand och gåsjakt.......


Trött, sängen ropar, är ju en ny jaktdag imorgon igen.... eeehe jobbdag menar jag ju ;) = Stora surdegsbakardagen samt Äppelmosberedning inkl de vardagliga sysslorna såsom att svinga till frukost, lunch och fixa disk, stuva in mjölk i kylarna, beställa andra varor, betala räkningar, göra matsedlar mm mm

söndag 9 oktober 2011

Rosa Äppelmos

Ser riktigt gott ut... Färdig passerade och lite sockrade, de åker ner i påsar och in i frysen sen, Äppelkakan bakom ska in i ugnen...

Ut i trädgården en stund sen Zumba!


Skickat från min HTC

Kallespass

Kollar in nya passet till imorgon.... bryts lite kvistar på stigen ner mm

Underbart höst väder! Nu blir det hem &  städa undan en massa i trädgården.... sätta igång nåt lång kok, baka en äppelkaka

Men först en stund i solen med ett kryzz! !

Skickat från min HTC

fredag 7 oktober 2011

And the winner was...

....från Jaktprovet i söndags HAPPY BIRDHUNTERS CASE
 På väg ut......
å på väg tillbaka med gräsanden.....
Helt oredigerat fotat med den korta zoomen, den låånga var inte med!!

Lite mystiskt med den täta dimman i bakgrunden

Lite mer mystiskt är ju....veckorna går så himla fort.... redan fredag.... fredag den 7 oktober.... då fyller ju SVÄRMOR år GRATTIS Hipp Hipp Hipp hurra hoppas Hummern smakar gott imorgon många kramar till världens bästa svärmor, Vov Vov hälsar snygga Clara å sonen hälsar HAPPY BIRTHDAY. Vår stora present får ni ha tillgodo när det passar bättre

För övrigt tycker jag.....
"Människor som inte tänker ordentligt har inga hjärnor, snarare har de grått ludd som flugit in i huvudet på dem av misstag"

Nalle Phu


Vad trött jag blir.... ser ni några ord i mina inlägg med gröna streck under så är det inte jag som gör dem ....
nåt skit nån i cyberworlden hittat på!!!!

torsdag 6 oktober 2011

Rätt nöjd...


Föräldrar möte avklarat på jobbet.... var med för första gången!!
Denna gången var upplägget stationer där föräldrarna cirkulerade om grupper på ca 4-6 ....3-4 minuter på var station.
Precis lagom för mig att prata inför ...... på köksstationen bjöds på snittar m prickig Korv och ost på dagens soppbröd Foccacia.

Väldigt kul att höra föräldrarnas positiva respons.... många barn som inte ville han nån mat hemma och inga grönsaker, nä de ville minsann ha Camilla´s
Recept efterfrågades på det ena och det andra....tips efterfrågades hur man får i barnen grönsaker.... där har ju pedagogerna en stor del som sitter med och äter av allt tillsammans 
 
Nu längtar jag till lördag, Wiiihie


Skickat från min HTC

onsdag 5 oktober 2011

Fiskgryta solgult ris....

Smaklig spis!


Skickat från min HTC

Goda ingredienser....

Vad blir det för mat idag?
En god mustig fiskgryta med de här grönsakerna som bas!
Rotseller, Kålrot, Fänkål, Morötter, Gul lök, Purjolök
Samt Kokosmjölk mm, i slutet ska ska det i Msc fisk, Sej, Lax och Torsk  & massor av dill.

Ha en bra dag....


Skickat från min HTC

söndag 2 oktober 2011

Dimman ligger kvar...

Bilden är på Happy Birdhunters Case

Hmm trodde den skulle lättat... men inte än ...men har trots den blivit många kanon bilder m Canon.... coming up!
Strax halva ekipaget avklarat & lunch å kolla så Clara har det bra hos sekretariatet...

Kan tillägga att jag gör inget sitter mest med som sällskap, Kalle kastar.... jag fotar, surfar, wordfeudar, dricker kaffe, äter ägg mackor å insuper dimman ....... skulle gjort mer nytta hemma!

Skickat från min HTC

Båtpasset....

Idag för att slänga gräsänder på skott
under ett öppet klass prov..... dimman ligger tät..... lättar nog sen och spricker upp :)
Hoppas på lite bättre foto väder....

Skickat från min HTC

lördag 1 oktober 2011

Jaktrapport.....




Claras nya jaktkompis Dolph stötte vi på i Traket idag..... en Trevlig 14 månaders Wachtel/Spaniel med längre stötar och lite mer drivande tillsammans med husse Mats..... Clara skötte sig bra på det korta traditionella zick zack stötarna med ögonkontakt med matte........ Dock inga harar i Traket idag !!! I slutet på sista fältet närmst vägen och ån fick Dolph upp ett Rådjur som han drev en bit, in på grannmarken så det var bara att vänta på att han kom tillbaka.
 Två älgaloppor jaktbortplockade, frukost och dusch drog jag till Växjö med syster yster..... som var bestämt sedan innan........ de som var kvar hemma pysslade med vindskivor, tv antenner och lite surdegsbak!!

1 oktoberhöstdagen  fortsatte i den härliga Brittsommarvärmen som vi vant oss vid denna veckan Härligt

Dolp in posé





Näää nu känner jag mig rätt färdig jagad, färdig shoppad ( & färdig vält skyltdockor) och färdig bloggad
Nu, Mitt nya favvo program på Tv just nu!! Friday Night Dinner