Bubbel i glasen idag!

Å liten middag för mannen , m K:s päron, syster och blivande man....

Klassisk Toast Skagen ala Per Moberg på färska räkor önskades av födelsedags barnet.... o det blev det...
såsom fisk till varmrätt,  Hälleflundra tillagad enligt recept från Mästerkocks vinnaren Taste by Louise
Supergod som varmt rekommenderas, lätt att laga och kan säkert bytas ut till annan fisk!
Hennes kokbok har nyss kommit förresten......

Till kaffet en mörk Chokladmousse med romrussin och rostade hackade hasselnötter..... lätt tillverkad och god; Allt om mat nr 2 2012

Gästerna lättat ankare, soffhäng och lite " På spåret" får avrunda dagen

Skickat från min HTC