lördag 7 maj 2011

Sparris premiär....

Inköpta idag och skördade igår!! Av Bond gården i Olsäng
 trodde vi skulle behöva vänta till sparris dagarna helgen den 20 för att få smaka de goda primörerna, men de var tidiga i år...... funderar på om skulle odla lite sparris ska vara jättelätt...... sen kan man låta de stå och de går i blom jättevackert..............

Var på trädgårdsmässan i Wämöparken idag med Jenny, Mira och Jack
En solig och härlig dag blandat med fika och våffler, hästponnyridning för Mira, strosande bland många inpirerande trädgårds företag, växt föreningar och firmor av olika slag... mm mm

Hittade den perfekta lukränsaren som kan vara bra bland taggiga rosor mm där det är svårt att komma åt, med fint trähandtag....
Träffade på vår forne gymnasie lärare från restaurang skolan Ann-Marie Williamsson, pratade om sin färska kryddor som kan användas tilll allt möjligt, bl a myskmadra som kan ta in och lägga i badrummet, avger en god doft, (Myskmadra har jag massor av, det ska jag pröva) körvel som man göra en god läskande dryck på...... blev lovad ett par liter för hon hade så mycket i sin trädgård, receptet har jag i hennes kokbok.... får nog åka till mässan imorgon igen.
Kulinariska utflykter i Sveriges trädgård heter kokboken som jag har i bokhyllan signerad och allt!!!

Hon sålde även  god ekololgisk kallpressad Rapsolja, Kloka, närproducerad i Karlshamn.... blev jättegod som ingrediens i grill marinaden till köttet på grillen idag......... som vi åt tillsammans med de nykokta sparrisarna och en hemgjord Bearnaise


 Imorgon är en ny dag med tom agenda som kommer att fyllas med mycket fix och don på hemmaplan, förhoppningsvis med sol och varma vindar

See ya

2 kommentarer:

  1. Tack Milla för en härlig dag i Wämöparken! Micke grillade vårans sparris, till laxen, GOTT!! den 20e maj får vi fylla på förrådet igen med ny sparris. och även fylla på plånboken med som du så fint säger med nya pengar.. kram

    SvaraRadera
  2. Jaa tack själv "sockerkringlan" Japp då blir det en tur utåt Kristianopel och kanske lite Marimekko.... men när ska vi hinna med betong lördagen?? ja visst, Finns det, så behövs det, och vid minsta tvekan KÖP!!! Kraaam

    SvaraRadera

HEJ LÄMNA GÄRNA EN HÄLSNING HÄR TILL MIG, TACK PÅ FÖRHAND MVH Claramaja