Clara bakom övervintrad lavendel och rosor, fotograf grill mästaren KalleLång promenad med Clara, shopping( hittade ett par jeans & en topp), pyssel, blomvård, städning och Pälsvård. Just nu fäller Clara massor..... Kalle var på skydds jakt av grågås i morse med rätt god jakt lycka, två föll för Kalles bössa, kolla Rinaldos Blogg
Till middag idag hade vi tänkt och grilla lite goda kycklingklubbor och till det en ljummen potatissallad och coleslow, riktig sommar mat!!! När Kalle och Clara är ute och grillar Öser snön plötsligt ner, stora vita tussar.... det regnade i fm......
Men gott var det..........
Här är receptet på den Ljumna potatissalladen:
Tärnad kokt potatis
Blanda 1 1/2 dl olivolja, 1 1/2 msk vitvinsvinäger, 1/2 pressad vitlöksklyfta , 2 dl nyriven parmesanost, 2 dl grovt hackad bladpersilja, salt och mymald svartpeppar, häll över potatisen och blanda runt. ( annars brukar vi ha basilika istället för persilja, hade inte det hemma)
Och här är receptet på Cole Slowen:
En skål strimlad vitkål, några rivna morötter, 2 bladselleri stjälkar & hackad salladslök efter smak...... Häll på:
2 dl gräddfil, 3/4 dl majonnäs, 2 msk koncentrerad äppeljos, 1 tsk fransk senap, nymald vitpeppar & sellerisalt efter smak.
Åh vad gott, den potatissalladen är min favorit och jag gör den jätteofta på sommaren, coleslaw är också ert recept som blivit vår standard....
SvaraRaderaHär blev det ingen hemmalagad mat i dag...
vi har hittat en perfekt hane till Clara. Han heter Svante & är skåning. Fyller 6 i november.
SvaraRaderaJa den passar mycket bättre på sommaren men vi längtade kanske lite till sommaren idag el låtsades att det var....
SvaraRaderahmm nyfiken som man är undrar man ju vem Svante är & hur han ser ut, lite kräsna är vi nog...
SvaraRadera